材料：

• 虾
• 避风塘料包
• 蒜末
• 葱

制作方法：

• 虾焯水剥壳开背；
• 热锅冷油，下入开背好的虾仁炒出虾油，加入蒜末，将虾炒至焦黄后加入避风塘料包；
• 起锅前加入葱段翻炒几下，起锅装盘；